Whirlpool AKZM 8920/GK cu functii de gatire cu inductie
Cuptorul incorporabil Whirlpool AKZM 8920/GK este primul cuptor cu suport pe inductie aparut pe piata.
Preparatele pot fi incalzite direct in tava cu inductie, nemaifiind necesara incalzirea integrala a incintei.
Cuptorul incorporabil Whirlpool AKZM 8920/GK are un numar de 14 functii:
- preincalzire rapida: asigura incalzirea rapida a cuptorului;
- conventional: ideala pentru prepararea oricarui fel de mancare utilizand un singur nivel al cuptorului (de preferat nivelul 3). Pentru coacerea pizza, a placintelor sau a dulciurilor cu umplutura lichida este recomandata folosirea nivelului 1 sau 2;
- grill: destinat prepararii bucatilor de carne plata , a carnaciorilor, pentru prepararea painii prajite sau pentru gratinarea legumelor. Este recomandata asezarea alimentelor pe nivelul 4 si folosirea tavii pentru colectat grasimea;
- turbogrill: folosita pentru prajirea bucatilor mari de carne. Se recomanda pozitionarea alimentelor pe nivelul din mijloc si folosirea tavii de colectare a grasimii;
- convectie: utilizata pentru prepararea mai multor feluri de mancare (ce necesita aceeasi temperatura de preparare) utilizand cel mult trei niveluri ale cuptorului. In acest caz mirosurile nu se vor amesteca datorita functionarii ventilatorului. Este recomandata folosirea nivelului 2 (pentru a gati pe un singur nivel), a nivelelor 1 si 4 (atunci cand se folosesc doua niveluri) si a nivelelor 1, 3 si 5 atunci cand se folosesc simultan trei niveluri. Nu este necesara preincalzirea cuptorului;
- coacere convectie: destinata prepararii placintelor cu umplutura lichida sau a carnii folosind un singur nivel (de preferat nivelul 3). Nu este necesara preincalzirea cuptorului;
- decongelare: utilizata pentru accelerarea procesului de dezghetare a alimentelor congelate. Este recomandat folosirea nivelului din mijloc;
- mentinere la cald: pentru mentinerea calda a preparatelor gatite. Se recomanda asezarea alimentelor pe nivelul din mijloc. Functia nu se activeaza daca temperatura din cuptor depaseste 65 grade Celsius;
- dospire: folosita pentru dospirea aluaturilor utilizand nivelul 2. Functia nu se poate activa daca temperatura interioara depaseste 40 grade Celsius. Nu se recomanda preincalzirea cuptorului;
- convenabil: este o functie speciala destinata gatirii alimentelor semipreparate pastrate la temperatura camerei sau in vitrine frigorifice (briose, aperitive, amestecuri lichide pentru torturi). Alimentele sunt gatite usor si delicat, iar functia poate fi utilizata si pentru incalzirea produselor. Nu se recomanda preincalzirea cuptorului;
- gatit maxi: functie destinata pentru prepararea bucatilor mari de carne (de peste 2,5 kilograme). Se recomanda folosirea nivelurilor 1 sau 2. Elementul superior de incalzire se incalzeste in proportie de 75% si duce la obtinerea unor produse crocante , iar temperatura creste mai incet, ceea ce previne uscarea produselor;
- alimente congelate (lasagna, pizza, strudel, cartofi prajiti, paine, personalizat): aceste functii 6th Sense seteaza automat temperatura ideala si cel mai bun mod de preparare pentru cele cinci tipuri de alimente de mai sus utilizand nivelurile 2 sau 3. Pentru prepararea altor tipuri de produse temperatura poate fi setata in intervalul 50 – 250 grade
Nu este necesara preincalzirea cuptorului; - eco aer fortat: recomandata pentru prepararea fripturilor umplute sau a bucatilor de carne utilizand un singur nivel al cuptorului. Uscarea excesiva a produselor este impiedicata de functionarea intermitenta si la turatie redusa a ventilatorului. Nu este necesara preincalzirea cuptorului;
- functia de curatarea STARCLEAN: murdaria este eliminata prin actiunea combinata a emailului special din care este construit cuptorul si a apei degajate din laveta de celuloza. In numai 35 de minute cuptorul este curat, realizandu-se astfel si o economie de energie electrica de 97%.
Functiile de inductie sunt urmatoarele:
Tipuri de alimente:
- friptura (rosbif – 4 trepte, friptura – 3 trepte, file/bucata): functia selecteaza automat temperatura si modul de coacere ideal pentru categorii de greutate diferite. Se poate frige orice tip de carne: vita, vitel, porc, miel, etc;
- pui fript (intreg – 5 trepte, file/bucata): functia selecteaza automat temperatura si modul de coacere ideal pentru categorii de greutate diferite. Se poate frige orice tip de carne de pasare: pui, curcan, rata etc;
- peste (intreg – 3 trepte, file/bucata): functia selecteaza automat temperatura si modul de coacere ideal pentru categorii de greutate diferite. Se poate frige orice tip de peste;
- legume (gratinate sau umplute): este optiunea ideala pentru prepararea unor tipuri diferite de legume. Exista si optiunea de coacerea sau gratinare a legumelor umplute cu alte ingrediente;
- fursecuri / briose: destinata prepararii fursecurilor, brioselor, biscuitilor, prajituri umplute cu marmelada, ciocolata, etc;
- prajituri (dulci sau sarate): recomandata pentru coacerea prajiturilor, placintelor sau budincilor dulci sau sarate;
- pizza (crocanta sau pufoasa): recomandata pentru prepararea pizza;
- paine traditionala: recomandata pentru prepararea oricarui fel de paine;
- tocana/felul principal: ideala pentru prepararea oricaror mancaruri pe baza de paste;
- personalizat (nivel de putere mare, medie si mica): recomandata pentru prepararea unor alimente ce nu intra intr-o categorie anume. Aceasta functie ne ofera posibilitatea de a alege combinatia ideala intre cele trei niveluri de putere ale grill-ului, respectiv a modulului cu inductie;
- reincalzire: recomandata pentru mentinerea calda a produselor sau reincalzirea mancarurilor gatite anterior;
- finisare – rumenire superioara (nivel mare grill, nivel mediu grill, nivel mic grill): recomandata pentru finisarea oricarui produs ce necesita grill sau gratinare. In timpul rumenirii superioare modulul de inductie nu functioneaza;
- finisare – rumenire inferioara: (nivel putere mare, medie si mica): ideala pentru finisarea oricaror preparate ce necesita numai o sursa de caldura inferioara. In timpul rumenirii inferioare grill-ul nu functioneaza.
Functiile 6th Sense inductie ne ofera posibilitatea imbinarii modului traditional de gatit cu tehnologia pe inductie. Aceasta tehnologie ne ofera o economie de timp si de consum de curent pana la 50%.
Campul magnetic creat de placa cu inductie lucreaza impreuna cu tava de inductie ce este pozitionata in interiorul cuptorului si permite gatirea pe toata suprafata acesteia.
Functia standard 6th Sense ne ofera nu mai putin de 30 de retete presetate ce ajusteaza automat temperatura si timpul de preparare al produselor.
Acestea monitorizeaza in permanenta energia absorbita de alimente pentru a determina temperatura si durata de timp optime pentru prepararea alimentelor.
In functie de schimbarile de temperatura din interior, functiile 6th Sense adapteaza in permanenta temperatura optima si timpul de preparare.
Functia de convectie este cea oferita de sistemul READY2COOK prin care se creeaza o distributie uniforma a aerului in interiorul incintei eliminandu-se astfel necesitatea preincalzirii cuptorului.
Cu ajutorul COOK3 se pot pregati simultan doua feluri de mancare principale si un desert utilizandu-se trei niveluri diferite ale cuptorului fara ca mirosurile sa se amestece.
Cuptorul este incadrat in clasa energetica A, ceea ce il face un produs economic din punct de vedere al consumului de energie electrica.
Controlul electronic al temperaturii ne ofera posibilitatea setarii precise a temperaturii.
Timerul electronic ne ofera posibilitatea setarii duratei de timp in care sa fie gata produsele.
Volumul interior al cuptorului este urias, de nu mai putin de 73 de litri. Cavitatea dispune de un sistem de ghidaje telescopice si este dotat in varianta de echipare standard cu o tava.
Incinta dispune de un ventilator supradimensionat folosit atat la racirea produsului cat si in timpul procesului de gatire.
Iluminarea este prezenta prin intermediul unui bec amplasat pe peretele din spate.
In afara de sistemul revolutionar bazat pe gatirea mancarurilor pe baza de inductie, Whirlpool AKZM 8920/GK este un cap de serie si in ceea ce priveste materialul din care este construit.
Este vorba despre IXELIUM, un otel special de inalta densitate si de pana la 6 ori mai rezistent fata de orice otel obisnuit, obtinut gratie aplicarii nanotehnologiei. Suprafata sa respinge apa, iar resturile de mancare nu se pot lipi de acesta.
IXELIUM nu imbatraneste si nu isi pierde niciodata stralucirea, nu se matuieste si nu ingalbeneste. Astfel, expus la temperaturi inalte, de peste 315 grade Celsius timp de o ora, IXELIUM rezista fara ingalbenire de pana la 6 ori mai mult fata de un otel traditional.
Aceeasi rezistenta o are IXELIUM si la coroziune. Expus intr-o concentratie salina foarte mare (ceata de sare) intr-un mediu umed, rezistenta la coroziune este de pana la 6 ori mai mare fata de un otel traditional.
AKZM 8920/GK este si un cuptor sigur, fiind dotat cu un sistem de blocare a accesului copiilor la comenzi.
Panoul de control este de fapt un display asistat full touch. Aceasta interfata intuitiva ne ofera campuri tactile penru:
- pornit/oprit;
- accesarea meniului principal sau pentru revenirea la ecranul initial;
- accesarea meniului inductie;
- tasta pentru revenirea la meniul anterior;
- tastele sus/jos pentru navigarea in meniu, functii sau optiuni (sau pentru modificarea valorilor prestabilite);
- tasta ok pentru selectarea si confirmarea setarilor;
- tasta folosita pentru a porni coacerea.
Pe LCD-ul aflat in pozitie centrala sunt afisate informatii despre simbolul functiei evidentiate, descrierea acesteia, si alte informatii disponibile.
ALTE OPINII SI REVIEW-URI GASITI SI AICI
Usa dispune de sistemul SOFT CLOSE ce asigura o inchidere lenta si cursiva si previne trantirea acesteia.
Cuptorul incorporabil Whirlpool AKZM 8920/GK are dimensiunile de 595 x 595 x 564 (mm), o greutate neta de 46 de kilograme si o putere electrica instalata de 3650 wati.
Comentarii recente