Cuptoare electrice incorporabile si independente

Programe de coacere – functii -detalii tehnice

Bosch HSG636ES1 din gama premium

bosch-hsg636es1Cuptorul electric multifunctional cu functie de aburi Bosch HSG636ES1 este incadrat in gama premium , si este un produs destinat celor mai exigente gusturi in materie de aparatura electrocasnica.

Volumul cavitatii interioare este generos, cifrat la 71 de litri,interiorul acesteia fiind emailat GranitEmail iar consumul de energie electrica este redus, produsul fiind incadrat in clasa energetica A.

Controlul temperaturii este electronic, iar iluminarea se realizeaza prin intermediul unui bec de tip led, existand si un intrerupator pentru iluminarea cuptorului.

 

VEZI AICI PRETUL ACTUAL PENTRU ACEST MODEL

 

Cuptorul electric multifunctional cu functie de aburi Bosch HSG636ES1 are in dotare 12 functii:

  • Convectie aer 4d : ventilatorul pozitionat pe peretele inferior distribuie uniform caldura emisa de corpul de incalzire circular situat pe peretele posterior, aceasta functie fiind ideala pentru coacerea produselor pe unul sau mai multe nivele
  • Incalzire superioara / inferioara: functioneaza elementele de incalzire din partea inferioara si superioara, mancarea fiind incalzita simultan din ambele parti, functie destinata pentru copt sau prajit traditional, pe un singur nivel. Este functia ideala pentru pregatirea prajiturilor , in special a celor cu umpluturi zemoase
  • Convectie aer eco: ventilatorul disperseaza caldura optimizata energetic (emisa de corpul de incalzire circular situat in peretele posterior) in mod rapid si uniform in interiorul cavitatii. Este functia ideala pentru prepararea optimizata energetic a alimentelor pregatite pe un nivel fara preincalzirea cuptorului
  • Incalzire inferioara / superioara eco: functioneaza doar elementele de incalzire inferioare si superioare, functia fiind utilizata pentru prepararea optimizata energetic a alimentelor
  • Grill cu convectie de aer: rezistenta grill-ului si ventilatorul functioneaza alternativ. Ventilatorul distribuie caldura in mod uniform in interiorul cavitatii, functia fiind recomandata pentru prepararea bucatilor mari de peste, pasare si de carne
  • Grill cu suprafata mare: functioneaza toata rezistenta de sub corpul de incalzire al grill-ului, functie ideala pentru prepararea bucatilor de carne taiate felii sau a bucatilor de carnat si pentru gratinarea produselor
  • Grill suprafata mica: functioneaza suprafata din mijloc a grill-ului, functia fiind recomandata pentru prepararea cantitatilor mici de fripturi, carnaciori sau paine prajita, si pentru gratinarea produselor
  • Treapta pentru pizza: incalzirea este realizata prin intermediul corpului de incalzire inelar situat in peretele posterior si al corpului de incalzire din partea inferiora, functie recomandata pentru prepararea pizza
  • Preparare delicata: functioneaza elementele de incalzire din partea superioara si inferioara,caldura distribuindu-se uniform din partea de sus si de jos,  la temperatura redusa, functia fiind recomandata la prepararea delicata a bucatilor de carne usor prajite sau fragede , in vesela neacoperita
  • Caldura inferioara: functioneaza doar elementul de caldura din partea de jos a cavitatii, caldura distribuindu-se din partea de jos. Este o functie destinata prepararii in baie de apa si pentru coacerea ulterioara
  • Mentinere la cald: functie destinata mentinerii la cald a felurilor de mancare gata preparate
  • Preincalzirea veselei: functia este destinata preincalzirii veselei

De asemenea, cuptorul electric multifunctional cu functie de aburi Bosch HSG636ES1 este prevazut si cu un numar de 4 functii suplimentare atunci cand functioneaza in modul de cuptor cu aburi:

  • Preparare la abur: destinata pregatirii legumelor, pestelui, garniturilor, pentru extragerea sucului din fructe si pentru blansare, temperatura fiind intre 30 – 100 grade celsius
  • Regenerare: preparatele vor fi reincalzite intr-un mod delicat, iar datorita aportului de aburi acestea nu se vor usca, functie ideala pentru preparate la farfurie si prioduselor de brutarie / patiserie, temperatura fiind intre 80 – 100 grade celsius
  • Treapta de dospire: aluatul dospeste vizibil mai repede decat la temperatura camerei, iar datorita aportului de aburi preparatele nu se vor usca, functie recomandata pentru aluatul dospit si cel fermentat, temperatura fiind intre 30 – 50 grade celsius
  • Decongelare: functia este destinata decongelarii produselor inghetate, temperatura fiind intre 30 – 60 grade celsius

Panoul superior de control este construit din inox, avand comenzile grupate in partea centrala , fiind utilizate trei ecrane TFT de 2.5” cu afisaj color si taste tip TouchControl.

 

ALTE DETALII TEHNICE APAR SI AICI

 

In partea din stanga a panoului de control se remarca tasta de pornire / oprire, iar in partea dreapta remarcam tasta de start / stop.  Sub campurile tactile sunt situati senzorii pentru activarea optiunilor de comanda, iar pe display se pot observa valorile curente ale setarilor, posibilitatile de selectare sau modificare a acestor valori, sau diverse alte texte continand instructiuni. Incadrate de aceste taste se afla amplasat un inel de operare, care poate fi rotit nelimitat in stanga sau in dreapta, fiind actionat prin apasare, prin care se pot modifica valorile de setare afisate pe display.

Campurile tactile din exterior contin in partea din stanga comenzile „meniu” prin care se realizeaza accesul in meniul modurilor de functionare ,  „ceas cu alarma” prin care se seteaza alarma, iar in partea din dreapta putem gasi comenzile „informatie”, cu ajutorul caruia se pot solicita afisarea indicatiilor, „siguranta pentru copii” prin care se realizeaza activarea sau dezactivarea sigurantei pentru copii si „deschiderea usii” cu ajutorul caruia se realizeaza golirea sau umplerea rezervorului de apa.

Campurile tactile din interior contin in partea din stanga comenzile  „moduri de incalzire”cu ajutorul caruia se acceseaza functiile cuptorului electric, „assist” cu ajutorul caruia se acceseaza setarea prestabilita DishAssist care este o setare automata a tipului optim de incalzire, a temperaturii si timpului de preparare pentru numeroase produse, „abur” cu ajutorul careia se acceseaza functiile cuptorului cu aburi, iar in partea dreapta regasim comenzile „curatare” prin care se realizeaza accesul rapid la comanda de autocuratare si „setari de baza”.

Pe exteriorul display-ului se gaseste o linie inelara care arata utilizatorilor unde se afla in meniul de selectare. In functie de domeniul de setare linia inelara este continua sau impartita in segmente in functie de lungimea listei de selectare.

Setarile temperaturii in incinta cavitatii pot fi facute in intervalul cuprins intre 30 si 250 grade celsius.

Usa este realizata din sticla, si prezinta o intarsie de inox in partea inferioara si un maner tip bara de inox.  Deschiderea usii se face prin rabatare cu extensie completa , fiind dotata cu amortizoare de tip SoftOpen si SoftClose. Geamul cuptorului este fabricat folosind tehnologia CoolDoor ( temperatura maxima la jumatatea geamului este de maxim 40 grade Celsius, in conditiile in care este folosita functia incalzire superioara / inferioara la 180 de grade timp de o ora).

Se face remarcata prezenta timer-ului prin intermediu caruia exista posibilitatea de a seta timpul in care sa fie gata preparatele, iar la sfarsitul fiecarui program cuptorul emite un semnal acustic de avertizare.

Grill-ul prezinta trei nivele de functionare referitor la regimul temperaturii: 1 – slab, 2- mediu, 3- puternic.

Autocuratarea se face prin intermediul tehnologiei EcoClean care este prezenta doar pentru peretele din spate. Aceasta tehnologie este specifica celor de la Bosch, si este similara cu procedeul catalitic, numai ca panourile EcoClean se regenereaza in timpul caldurii si au durata de viata egala cu cea a cuptorului, nemaitrebuind sa fie schimbate.

Cuptorul este dotat cu  doua ventilatoare, cel utilizat in cadrul procesului de coacere fiind din inox, iar cel folosit pentru racirea cavitatii fiind integrat in peretele posterior.

Sistemele de siguranta sunt prezente in numar mare: comutator contact usa, tasta start / stop, indicator de caldura reziduala, deconectare automata de siguranta, sistem de protectie impotriva accesului copiilor.

Cuptorul este dotat cu un rezervor de apa cu capacitatea de 1 litru, un indicator care are rolul de a anunta utilizatorul cand rezervorul de apa se goleste,  generatorul de aburi fiind situat in afara cuptorului ceea ofera un spatiu interior mai mare.

Sunt prezente senzorul PerfectBake, prin care cuptorul masoara continutul de umiditate al produselor de panificatie regland  automat functia de gatire , temperatura si timpului acesteia, si termometrul PerfectRoast, care prin punctele de masurare de mare sensibilitate ale sondei ce indica temperatura determina valoarea exacta a temperaturii existenta in interiorul produsului.

Cuptorul electric multifunctional cu functie de aburi Bosch HSG636ES1 este insotit de o tava de copt emailata, doua tavi perforate pentru aburi, o tava neperforata pentru aburi , un gratar si o tava universala.

 

VEZI AICI CE ALTE OFERTE VIN CU ACEST MODEL

 

Cuptorul are o putere instalata de 3650 de wati, avand dimensiunile de 595 x 595 x 548

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *